(Agence Ecofin) – Au Sénégal, le Fonds souverain d’investissements stratégiques (Fonsis) a inauguré le vendredi dernier, DB Foods, une usine de transformation de riz paddy dans la commune de Ross Béthio.
D’après les détails rapportés par l’Agence de presse sénégalaise (APS), cette unité de transformation a nécessité un investissement de 450 millions FCFA. Elle est le fruit d’un partenariat entre le Fonsis et de la Société nationale d’aménagement et d’exploitation des terres du delta du fleuve Sénégal (SAED).
L’usine devrait produire chaque année 21 000 tonnes de riz blanc sous la marque « Tiep bi ».
« L’usine mettra sur le marché sénégalais, chaque année, du riz blanc de qualité meilleure ou tout au moins comparable au riz importé, contribuera à la réduction de nos importations de riz, et, par conséquent, à la réduction du déficit de notre balance commerciale », a affirmé Amadou Hott, ministre de l’Economie, du Plan et de la Coopération.
Pour rappel, le Sénégal espère atteindre cette année, l’autosuffisance rizicole avec 1,6 million de tonnes de la céréale.
